Hello Sobat Catatan Pengetahuan! Kali ini, kita akan membahas tentang salah satu topik yang banyak dicari di mesin pencari Google, yaitu “Wisata Kuliner di Bandung”. Bagi Sobat yang sedang merencanakan liburan ke kota kembang, pastinya ingin mencoba makanan-makanan yang lezat dan khas dari daerah tersebut. Nah, berikut adalah beberapa rekomendasi wisata kuliner di Bandung yang wajib Sobat coba!

1. Sate Maranggi

Sate Maranggi merupakan salah satu kuliner khas Bandung yang terkenal akan kelezatannya. Sate ini terbuat dari daging sapi yang dipotong kecil, kemudian ditusuk dan dibakar dengan arang. Sate Maranggi biasanya disajikan dengan nasi, lalapan, dan sambal khas Bandung. Salah satu tempat yang terkenal dengan sate marangginya adalah Sate Maranggi H. Isan di Jalan Surya Sumantri.

2. Batagor

Batagor adalah singkatan dari Bakso Tahu Goreng. Makanan ini terdiri dari bola-bola bakso yang berisi udang dan ikan tenggiri, yang kemudian digoreng bersama dengan tahu. Batagor biasanya disajikan dengan saus kacang dan kecap. Salah satu tempat yang terkenal dengan batagornya adalah Batagor Kingsley di Jalan Burangrang.

3. Siomay

Siomay adalah makanan yang terbuat dari daging ikan cincang yang dibungkus dengan kulit pangsit, kemudian dikukus. Siomay disajikan dengan saus kacang dan kecap, serta taburan bawang goreng dan seledri. Salah satu tempat yang terkenal dengan siomaynya adalah Siomay Pak Asep Stasiun Bandung.

4. Nasi Timbel

Nasi Timbel adalah makanan khas Sunda yang terdiri dari nasi yang dibungkus dengan daun pisang, disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, ikan goreng, tempe, dan tahu. Nasi Timbel biasanya disajikan dengan sambal dan lalapan. Salah satu tempat yang terkenal dengan nasi timbelnya adalah Warung Nasi Timbel Bu Eha di Jalan Cipaganti.

5. Es Durian

Es Durian adalah minuman yang terbuat dari jus durian yang dicampur dengan susu dan es serut. Es Durian biasanya disajikan dengan potongan durian yang segar. Salah satu tempat yang terkenal dengan es duriannya adalah Es Durian Pak Suwir di Jalan Veteran.

6. Martabak Manis

Martabak Manis adalah makanan yang terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan coklat, keju, kacang, atau selai. Martabak Manis biasanya disajikan dengan topping susu kental manis dan meses. Salah satu tempat yang terkenal dengan martabak manisnya adalah Martabak San Francisco di Jalan Riau.

7. Cireng

Cireng adalah makanan yang terbuat dari tepung kanji yang dibentuk bulat dan digoreng. Cireng biasanya disajikan dengan saus kacang atau saus sambal. Salah satu tempat yang terkenal dengan cirengnya adalah Cireng Salju di Jalan Pajajaran.

Kesimpulan

Itulah beberapa rekomendasi wisata kuliner di Bandung yang wajib Sobat coba. Selain itu, masih banyak kuliner khas Bandung lainnya seperti mie kocok, nasi goreng, cilok, dan masih banyak lagi. Jangan lupa untuk mencoba kuliner-kuliner tersebut saat Sobat berkunjung ke kota kembang ya!