Hello Sobat Catatan Pengetahuan! Saya akan membahas tentang “resep masakan sederhana” yang sangat cocok bagi Sobat yang sedang memulai belajar memasak atau sedang mencari ide masakan yang praktis dan mudah dibuat. Bagi sebagian orang, memasak bisa jadi sesuatu yang menakutkan dan rumit. Namun, dengan resep masakan sederhana ini, Sobat bisa membuat hidangan yang lezat dan memuaskan.
Resep Masakan Sederhana: Ide Membuat Hidangan Lezat
Ide Resep Masakan Sederhana untuk Pemula1. Resep Ayam Goreng TepungUntuk membuat ayam goreng tepung yang enak dan renyah, Sobat hanya perlu menyiapkan tepung terigu, bahan-bahan rempah seperti bawang putih, bawang merah, garam, dan merica. Kemudian, lumuri ayam yang telah dipotong sesuai ukuran dengan tepung tersebut, lalu goreng hingga kecoklatan. Ayam goreng tepung ini bisa disajikan dengan nasi hangat dan sayuran.
2. Resep Sayur SopSayur sop adalah salah satu hidangan yang mudah dibuat dan sehat. Sobat bisa menggunakan sayuran apa saja seperti wortel, kentang, buncis, dan jagung. Tambahkan juga potongan daging ayam atau sapi jika diinginkan. Tumis semua bahan dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, garam, dan merica hingga harum. Masukkan air dan biarkan mendidih. Tambahkan sayuran dan masak hingga empuk. Sayur sop siap disajikan.
3. Resep Nasi GorengNasi goreng adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Sobat bisa menggunakan nasi sisa atau nasi baru. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan telur yang telah dikocok dan orak-arik hingga matang. Tambahkan nasi dan bumbu-bumbu seperti kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata hingga matang. Nasi goreng siap disajikan dengan telur dadar atau kerupuk.
Ide Resep Masakan Sederhana untuk Ibu Rumah Tangga1. Resep Soto AyamSoto ayam adalah hidangan yang cocok untuk disajikan di saat santai bersama keluarga. Tumis bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum. Tambahkan air dan masukkan ayam yang telah direbus hingga empuk. Masukkan potongan kentang dan wortel, serta bahan pelengkap seperti taoge dan potongan seledri. Soto ayam siap disajikan dengan nasi, telur rebus, dan kerupuk.
2. Resep Tumis KangkungTumis kangkung adalah hidangan yang cepat dan praktis dibuat. Cuci kangkung dan potong-potong secara kasar. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan kangkung. Tambahkan sedikit air dan tunggu hingga kangkung layu. Tambahkan bumbu-bumbu seperti garam, gula, dan merica. Tumis hingga matang dan kangkung siap disajikan.
3. Resep Bistik AyamBistik ayam adalah hidangan yang mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah didapat. Iris ayam secara tipis, lalu marinasi dengan bumbu-bumbu seperti kecap manis, garam, dan merica. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan ayam dan tumis hingga matang. Tambahkan potongan wortel, kentang, dan saus tomat. Bistik ayam siap disajikan dengan nasi hangat.